per 100 g - Calorieën: 148kcal | Vet: 10,75g | Kolhy: 11,58g | Eiwit: 2,40g
Andere porties: 1 kop - 326kcal , 1 aubergine, na bereiding - 503kcal , 1 portie - 163kcal , meer...    Voedingswaarde - Overeenkomstig

per 100 g - Calorieën: 118kcal | Vet: 5,03g | Kolhy: 0g | Eiwit: 17,02g
Andere porties: 1 portie - 130kcal , 1 filet - 130kcal , meer...    Voedingswaarde - Overeenkomstig

per 100 g - Calorieën: 37kcal | Vet: 2,29g | Kolhy: 4,22g | Eiwit: 0,89g
Andere porties: 1 kop, plakken - 68kcal , 1 klein - 70kcal , 1 schijf - 3kcal , meer...    Voedingswaarde - Overeenkomstig

per 1 kop, plakken - Calorieën: 68kcal | Vet: 4,24g | Kolhy: 7,81g | Eiwit: 1,65g
Andere porties: 1 middelgrote - 130kcal , 1 groot - 196kcal , 1 schijf - 3kcal , meer...    Voedingswaarde - Overeenkomstig

per 100 g - Calorieën: 72kcal | Vet: 0,14g | Kolhy: 15,9g | Eiwit: 1,89g
Andere porties: 1 groot - 266kcal , 1 middelgrote - 153kcal , 1 klein - 122kcal , meer...    Voedingswaarde - Overeenkomstig

per 100 g - Calorieën: 127kcal | Vet: 0,5g | Kolhy: 22,8g | Eiwit: 8,67g , meer...    Voedingswaarde - Overeenkomstig

per 1 klein - Calorieën: 90kcal | Vet: 6,48g | Kolhy: 1,22g | Eiwit: 6,22g
Andere porties: 1 middelgrote - 124kcal , 1 groot - 161kcal , 1 portie - 468kcal , meer...    Voedingswaarde - Overeenkomstig

per 1 klein - Calorieën: 107kcal | Vet: 9,13g | Kolhy: 0,98g | Eiwit: 4,76g
Andere porties: 1 middelgrote - 251kcal , 1 kubieke inch, met bot - 38kcal , 1 kop, in blokjes - 511kcal , meer...    Voedingswaarde - Overeenkomstig

per 1 kop, in blokjes - Calorieën: 66kcal | Vet: 3,89g | Kolhy: 8,39g | Eiwit: 0,80g
Andere porties: 1 middelgrote - 368kcal , 1 aubergine - 368kcal , 1 klein - 281kcal , meer...    Voedingswaarde - Overeenkomstig

per 1 portie - Calorieën: 451kcal | Vet: 28,31g | Kolhy: 14,45g | Eiwit: 34,89g
Andere porties: 1 stuk - 225kcal , 100 g - 113kcal , meer...    Voedingswaarde - Overeenkomstig