Venkelsoep met Gerookte Zalm
Voorbereidingstijd: 15 min
Bereidingstijd: 25 min
Beoordeling:
Gemiddelde Beoordeling FatSecret Leden
|
Venkelsoep met Gerookte Zalm
Makkelijk om soep te maken in minder dan een uur.
Ingrediënten
Beschrijving
- Snijd de stelen en een klein stukje van de onderkant van de venkelknollen. Halveer de knollen in de lengte en snijd ze in dunne plakken.
- Fruit de gesnipperde ui met boter in een pan. Voeg de venkel toe en kook 5 minuten.
- Voeg de bloem toe. Zodra het lichtbruin wordt, giet je de melk en het water.
- Voeg groentebouillon toe en roer tot het is opgelost. Kruid naar wens. Kook op laag vuur gedurende 15 minuten.
- Haal de pan van het vuur en pureer met een staafmixer.
- Doe over in kommen en serveer met zalmreepjes en gehakte dille.
|
|
|
|
|
Beoordeel dit recept
U moet inloggen om dit recept te bekijken. Klik hier om in te loggen.
|
|
|
Zoek Meer Recepten
|
Selecteer op Type Maaltijd
Soepen
Nieuwste Recepten
Lekker, makkelijk te maken en caloriearm tussendoortje.
|
Lekkere gebakken traktatie voor tussendoortje.
|
Zacht, lekker en een caloriearm tussendoortje.
|
Dit smakelijke en snel te bereiden brood is ideaal voor snacks.
|
|
Recept Toevoegen
Voedingswaarde Overzicht:
|
|
Er zijn 157 calorieën in een portie Venkelsoep met Gerookte Zalm.
|
|
Calorieën Verdeling: 43% vet, 38% kolhy, 19% eiwit. |
|
Voedingswaarde
Portiegrootte
per portie
Energie
656 kj
8%
157 kcal
Vet
7,67g
11%
Verzadigd Vet
4,54g
23%
Enkelvoudig Onverzadigd Vet
0,512g
Meervoudig Onverzadigd Vet
0,266g
Koolhydraten
15,43g
6%
Suiker
2,16g
2%
Vezels
4,2g
Eiwitten
7,76g
16%
Zout
0,66g
11%
Cholesterol
6mg
Kalium
568mg
28%
Calorieën Verdeling:
Koolhydraat (38%)
Vet (43%)
Eiwitten (19%)
|
|
*Gebaseerd op een ADH van 2000 calorieën
|