Elfje69's Logboek, 14 jan 21

Soort freestyle moussaka- geinspireerde ovenschotel. Maar dan mèt kipgehakt en zònder aardappel. Nah ja, ovenschotel met aubergine dus ;-)

Bekijk Dieet Kalender, 14 januari 2021:
1244 kcal Vet: 62,99g | Eiwit: 94,01g | Kolhy: 66,46g.   Ontbijt: De Notenshop Notenmix Stukjes, Kaneel, Kruidvat Zoetstof, Brassica Koolzaadolie Bak & Braad, Nevo Jonagold met Schil, Dodoni Griekse Yoghurt 0% Vet. Diner: Vergeer Mozzarella, Diner / Sauzen, Bechamelsaus El, Thenewfood Ui, Gewone, AH Basic Passata Di Pomodoro, Nevo Aubergine, Brassica Koolzaadolie Bak & Braad, Lidl Kip Gehakt Gekruid. Snacks/Andere: Gebak Groot, Brownie van gnom-gnom, Chocola & Snoep, Almond Joy Bonbons. meer...
1952 kcal Activiteit: Fitbit - 24 uren. meer...

40 Ondersteuners    Ondersteun   

1 tot 20 van 22
Reacties 
Haha, ook lekker 👍 
14 jan 21 door lid: annemiek rembil
Zeker weten Annemiek, was echt heerlijk. Heb iets extra kaas toegevoegd, dus 44 kcal over m'n dagtotaal, maar 1244 kcal/66 gr Kh is nog steeds supernetjes 🤷😃 
14 jan 21 door lid: Elfje69
Ga jij ff Mars-cupjes open peuteren doos 😇 
14 jan 21 door lid: Elfje69
Lijkt me echt heerlijk en zo te lezen was het dat ook😉 
14 jan 21 door lid: mayo.h
Zeker weten, zat gewoon door te eten terwijl ik m'n bek nog brandde aan de vorige hap 🤭 
14 jan 21 door lid: Elfje69
🗣🤦🏻‍♀️🤣🤣 
14 jan 21 door lid: annemiek rembil
Klinkt heerlijk en ziet er ook super uit. Als je geen aardappel gebruikt, hoe maak je em dan? Lijkt me namelijk ook echt de moeite waard om ook es te proberen. Met andere woorden: receptje? 😇 
14 jan 21 door lid: Wobbeltje!
Ik heb een aubergine van 300 gr in 6 plakken gesneden, die ik heb gegrild (in mijn geval in de airfryer, maar kan natuurlijk ook gewoon in een grillpan of in een koekenpan zonder olie). Saus gemaakt van 70 gr gesnipperde ui, 1 tn knoflook, 125 gr kipgehakt, een theel tomatenpuree en 100 gr passata (en nog wat verdund met kokend water tot ik m de goeie dikte vond hebben) kruiden erdoor: peper, zout, paprikapoeder en oregano. Onderin schaal 3 plakken gegrilde aubergine, de saus eroverheen, daarop weer 3 plakken aubergine. Bovenop bechamelsaus van 15 gr roomboter, 19 gr volkoren meel en 120 ml volle melk en 15 gr getapte grana oadano. Toen nog extra 15 gr geraspte mozzarella erop. 30 min bakken op 200 gr 
14 jan 21 door lid: Elfje69
volgende keer een pizza artisjok maar dan zonder artisjok.,.... zonder gekheid, het klinkt weer fantastisch 😋😋😋 
14 jan 21 door lid: claudet57
Uhhhh, typefouten... 10 gr volkoren meel. 15 gr geraspte grana padano... En over de rest vd fouten heen lezen 😜 
14 jan 21 door lid: Elfje69
Klinkt super! Ben alleen geen fan van bechamelsaus. Zou ie erg droog worden als ik die weglaat? 
14 jan 21 door lid: Wobbeltje!
Ja, dan mis je wel iets. Een ander soort kaassaus misschien? 🤷 
14 jan 21 door lid: Elfje69
Mja mja... Dat worden misschien wel veel kcal. Misschien wat extra passata doen. Grote kans dat ik het in het weekend ga uitproberen 
14 jan 21 door lid: Wobbeltje!
Of gewoon een klein beetje geraspte kaas erover strooien. Het gerecht heeft gewoon een beetje kaas nodig (vind ik dan) en 15 gr kaas zal je dieet niet om zeep helpen als het goed is 😉 
14 jan 21 door lid: Elfje69
Dat kan zeker! Oeh, nu al zin in 😀 
14 jan 21 door lid: Wobbeltje!
Er is ook kaassaus zonder, of minder vet  
14 jan 21 door lid: annemiek rembil
Hmmmmz, es kijken of ik die kan vinden. Maar misschien eerst gewoon met meer passata proberen. Dat is net zo makkelijk, anders hou ik weer veel saus over 
14 jan 21 door lid: Wobbeltje!
Je hebt geen extra passata nodig qua vocht hoor, gewoon alleen kaas erover strooien moet genoeg zijn. Anders wordt ie denk ik veel te nat 
14 jan 21 door lid: Elfje69
Okee Elfje, zal goed naar je luisteren 😊 
14 jan 21 door lid: Wobbeltje!
Yeah yeahhhh....🙄 
14 jan 21 door lid: Elfje69

     
 

Opmerking Toevoegen


U moet inloggen om een reactie te plaatsen. Klik hier om in te loggen
 


Elfje69's Gewicht Geschiedenis


Download de app
    
© 2024 FatSecret. Alle rechten voorbehouden.