Wat eet iedereen enorm lekker dit weekend! 😋
15 jul 23 door lid: DoctorSnuggles
|
Dit heb je zo in elkaar zitten DoctorSnuggles en je kunt de vulling naar hartelust variëren 👩🏻🍳
@amvegee 100 gram heksenkaas is zelfs 416 kcal 🤓
15 jul 23 door lid: Faat68
|
Zooooo dat is een mooi plaatje, deze ga ik onthouden 😊
15 jul 23 door lid: PeetjePuk
|
DNA zou ik maar geen 100 gram heksenkaas nemen Faat. 😂 Brrrrr… wie heksenkaas ooit verzonnen heeft.. 🥺 Maar (gepofte) (gevulde) zoete aardappel is wel mega lekker! 😍
15 jul 23 door lid: Dappere-Dodo
|
goed idee dit … ga ik ook doen. Dankje!
15 jul 23 door lid: 1960illy
|
Eet smakelijk allen! 👩🏻🍳
En nee Dappere het is natuurlijk ook geen 100 gram heksenkaas anders had ik toch nooit op een totaal van 345 kcal kunnen uitkomen. Stelletje rekenwonders hier 😂😋
15 jul 23 door lid: Faat68
|
Dinsdag 🍠 poffen, met vulling: mais, zwarte bonen en guacamole. Poos geleden, dank je voor de inspiratie
16 jul 23 door lid: DoctorSnuggles
|
Ik heb een screenshot gemaakt , voor als ik weer thuis ben 👍
16 jul 23 door lid: annemiek rembil
|
Hoelang heb je het in de oven gehad en op hoeveel graden?
16 jul 23 door lid: annemiek rembil
|
Ik lees even mee voor de baktijd. Je kookt de aardappel eerst toch?
16 jul 23 door lid: SabineS85
|
Ik lees ook even mee voor het recept😉😊
16 jul 23 door lid: Heidirose 1962
|
Ik zag dat je ze iig niet eerst moet koken.
16 jul 23 door lid: annemiek rembil
|
• zoek een mooie zoete aardappel uit rond of ovaal
• boen ‘m goed schoon onder de kraan en droog ‘m af
•´¯`•» 𝗭𝗢𝗘𝗧𝗘 𝗔𝗔𝗥𝗗𝗔𝗣𝗣𝗘𝗟𝗦 𝗣𝗢𝗙𝗙𝗘𝗡 »•`¯´•
Manier 1 - in voorverwarmde oven op 200 °C
De aardappel inprikken met een vork, besprenkelen met olie en in een loszittend aluminiumfolietje wikkelen. Wel helemaal gesloten, maar niet aangedrukt zeg maar. Eventueel kun je er wat verse kruiden bij doen (net als een vispakketje) Tijd is erg afhankelijk van de grootte van de aardappel, maar om ‘m echt superzacht te krijgen kun je zeker 80-90 minuten aanhouden
Manier 2 - in voorverwarmde oven op 250 °C
Deze is handig als je meerdere aardappels wilt klaarmaken. Bakplaat bekleden met bakpapier. De zoete aardappels in de lengte halveren en met de doorgesneden zijde naar beneden leggen. Besprenkelen met olie en kruiden naar smaak en 60-70 minuten in de oven laten garen. Dan alle aardappels allemaal apart in een aluminium folietje wikkelen. Super lekker om mee te nemen naar je werk en kun je zowel koud als warm eten. De schil komt helemaal los van de aardappel en kun je er zo afpakken
Manier 3 - in de magnetron op de hoogste stand in ongeveer 12 minuten garen. Aardappel op een geschikte schaal leggen (geen folie!) in 4 stappen garen. Elke 3 minuten de aardappel omdraaien. Als je'm eruit haalt laat het deurtje even open. Komt een hoop condens vanaf 💦
Voor alle 3 de manieren geldt dat je op het laatste zelf even moet checken of ze gaar genoeg zijn. Als je erin prikt moet dat super makkelijk gaan. De verschillende manieren zorgen ervoor dat de aardappel net effe smaakt en als je dit eenmaal hebt gedaan en onder knie hebt wil je ze echt nooit meer koken 😎
Aardappel kun je helemaal verder naar smaak opmaken. Ik ben gek op heksenkaas, maar kruidenboter is ook lekker of tzaziki of een andere yoghurtsaus, tapenade of zelfs mayo. Kruiden met peper en zout, kerrie of garam masala, geitenkaas, fetakaas, gruyère, honing, zongedroogde tomaatjes, stukjes geroosterde paprika, verse munt, verse basilicum. Gewoon kiezen wat je aanspreekt 😊
16 jul 23 door lid: Faat68
|
Aan iedereen die twijfelt of je ze wel of niet moet koken heb ik een handig ezelsbruggetje: Zoete aardappels kook je niet!! ❌
Die pof je of bak je of stoom je of frituur je of wok je. Ben je bang dat ze niet zacht genoeg worden als je schijfjes bakt of patatjes frituurt doe ze dan eventjes in de oven ♨️
16 jul 23 door lid: Faat68
|
Bedankt voor je uitgebreide antwoord Faat!
16 jul 23 door lid: SabineS85
|
Dankjewel Faat. In Duitsland eet ik het met kwark.
16 jul 23 door lid: annemiek rembil
|
Kwark is ook mogelijk net als hütenkase en Theopipo of PeetjePuk had guacemole geschreven ook superlekker 👩🏻🍳 en verder graag gedaan dames. Ik zit gedeeltelijk in de ziektewet dus heb deze dagen wat extra vrije tijd om zulke dingen te posten 😍
16 jul 23 door lid: Faat68
|
Beterschap ❤️🩹 dan Faat.
16 jul 23 door lid: annemiek rembil
|
Dankjewel voor je recept Faat..
En beterschap ❤
16 jul 23 door lid: Heidirose 1962
|
Ik ben niet ziek hoor, ik heb een zware tandheelkundige behandeling gehad en werkte afgelopen week en deze week op halve kracht. Ik schreef het meer om aan te geven dat ik ineens een hoop extra vrije tijd heb en dus makkelijk receptjes uit kan schrijven. Dus als er nog meer verzoekjes zijn hoor ik het wel 😌
17 jul 23 door lid: Faat68
|