|
Een koek van amandel- en kokosmeel met nootjes en chocola 🍪 Wat een traktatie weer ☺️ Met dank aan Danny en Ellen voor het recept en de tips 🙏🏻
|
1561 kcal
|
Vet: 120,37g | Eiwit: 81,13g | Kolhy: 14,54g.
Ontbijt: Plus Abdijham, Lidl Brie, Jumbo Bewust Light, Italiamo Mortadella Bologna, Adam's Brot Sonnewald. Lunch: Leev Biologische Low Carb Crackers Lijnzaad , Ei, Jean Bâton Belgische Mayonaise. Diner: Nevo Ui Rauw , Uien, Inproba Gehakte Knoflook, Zero Noodles Zero Noodles, Plus Wok Garnalen, Nevo Paprika Groen Rauw, AH Champignons, Plus Biologische Courgette, Plus Milde Olijfolie . Snacks/Andere: Smaakt Kokosmeel, Damhert Fondant, Lindt Excellence 99% Cacao, Belbake Hazelnuts Chopped & Roasted, De Zaanse Hoeve Roomboter Ongezouten, Pit&Pit Amandelmeel, Vanille Extract. meer...
|
|
2119 kcal
|
Activiteit:
Wandelen (Matig) - 5 km/h - 2 uren en 7 minuten, Rusten - 13 uren en 53 minuten, Slapen - 8 uren. meer...
|
|
1 tot 20 van 21
 Reacties
Ohhhhh, PRACHTIG geworden!! Had je m nou met kokosmeel gemaakt of met fijngemalen kokosrasp? 🤩
02 mei 22 door lid: Elfje69
|
Ik heb toch maar even kokosmeel gehaald bij de winkel gisteren. Daardoor een die veel te hoog in khd zit, maar goed. Binnenkort maar eens op oriënteren.
Maar ga het ook zeker nog eens proberen met de rasp.
02 mei 22 door lid: SabineS85
|
02 mei 22 door lid: annemiek rembil
|
Niet op die etikettering letten, daar zit geen enkele wettelijke verplichting achter en geen enkele dwang om lab onderzoek te doen. Ik kijk meestal even in de voedingsmiddelenlijst van Thenewfood en dan neem ik het gemiddelde. 🤷
02 mei 22 door lid: Elfje69
|
Dan kom ik nog hoger uit met 30khd/100g gemiddeld volgens TNF 😂 Ach ja, had nog wat ruimte.
02 mei 22 door lid: SabineS85
|
Ja psies, maar je gebruikt er maar weinig van
02 mei 22 door lid: Elfje69
|
Gaat toch maar heel weinig Kokosmeel in?!
02 mei 22 door lid: keto_danny
|
Zoals ik hem maak, heeft ie bijna perfecte macro's
02 mei 22 door lid: keto_danny
|
Klopt Danny. Maar als ik nog eens wat maak met veel hogere hoeveelheden meel dan zou eentje met minder khd prettig zijn. Maar nu heeft Ellen gesproken en maakt het toch allemaal niets meer uit 🤣
02 mei 22 door lid: SabineS85
|
Oh, en nu jullie hier toch zijn (door de meldingen).. Hoe dikken jullie je soepen in? Mijn vriend wil graag eens weer een lekkere dikke uiensoep. Heb ik ook zin an maar zit natuurlijk al hoog in khd dus bloem gaat m niet worden. Ik heb gelatinepoeder (komt woensdag binnen althans), agar agar, xanthaamgom en konjacpoeder maar die laatste geeft een bijsmaak aan de soep helaas, al eens geprobeerd. Wat is jullie advies?
02 mei 22 door lid: SabineS85
|
Ah, ik wilde konjacpoeder zeggen, want dat gebruik ik ook in m'n kaasfondue 🤔 Hoe kan dat nou een bijsmaak geven dan? De mijne is absoluut geur- en smaakloos 🤷 Wat ik ook weleens doe is gewoon al beginnen met minder water/bouillon en dan romiger maken met een klodder roomkaas
02 mei 22 door lid: Elfje69
|
En je kan natuurlijk ook de bloem vervangen door wat volkorenmeel in je roux
02 mei 22 door lid: Elfje69
|
Ik gebruik overal xanthaangom voor
02 mei 22 door lid: keto_danny
|
Bedankt ladies, ik ga eens een poging wagen met de xanthaangom.
02 mei 22 door lid: SabineS85
|
Heel voorzichtig toevoegen, anders gaat het klonteren.
02 mei 22 door lid: keto_danny
|
Ik was van plan het in een beetje heet water op te lossen eerst, juist om dat te voorkomen. Zulke klontjes vind ik zo vies, dan heb ik gelijk gegeten en gedronken.
02 mei 22 door lid: SabineS85
|
Bloem moet je juist in koud water oplossen, ik denk dat dat voor xanthaangom ook geldt? 🤔
02 mei 22 door lid: Elfje69
|
Volgens mij mengt het dan niet. Ik ga het proberen met warm water en anders over op koud water. Of een beetje olie, dat kan ook nog.
02 mei 22 door lid: SabineS85
|
Ik strooi het altijd heel fijntjes door de curry, dan lost het vanzelf op. Volgens mij gaat het minder goed in koud water. Die niet in een keer teveel erin, want het heeft even nodig.Ik ken zelfs mensen die er hun eigen syrup/stroop mee makem
02 mei 22 door lid: keto_danny
|
Stroop als in voor op de poffertjes of iets dergelijks? Bedankt voor de tips 😊
02 mei 22 door lid: SabineS85
|
| |
|
|
| |
Opmerking Toevoegen
U moet inloggen om een reactie te plaatsen. Klik hier om in te loggen
|
|
|
SabineS85's Gewicht Geschiedenis
|