Afgelopen nacht goed geslapen tot aan de wekker! Heerlijk.
Vroeg op.
Er stond eiermuffins met bacon op voor ontbijt, maar omdat ik de woensdag en zaterdag had omgedraaid, geen muffins natuurlijk.
Dus maar een beetje vergelijkbaar ontbijt met vet en eiwit bereid: volle kwark met cornflakes en mandarijn.
Een prachtige zonsopkomst terwijl ik naar het werk fietste. Knal oranje en daarna een spektakel aan kleuren.
Een zakje Regenboog-wortels en 2 La Vache kaasjes mee.
Om half 1 weer naar huis gefietst en 2 meergranen crackers met hummus-tomaat en appelstroop gegeten. Schaaltje warme appel met kaneel en amandelen erna.
Vanmiddag om de week boodschappen gegaan. De komende 6 weken doe ik mee aan de ProjectGezond challenge. Een extra-extra stok achter de deur.
En vanavond de erwtensoep met 2 Waldkorn volkoren boterhammen met katenspek en mosterd.
Zit behoorlijk vol.
De 3de ster inmiddels ook behaald ergens vanmorgen. Ben nu ruim over de 76.000 stappen heen.
Nog 1 ochtenddienst te gaan. Voor deze week dan. Komende week een zeer rustig rooster.
Daarna gaan we weer los.
