Gister echt een totale rustdag gehouden. Zondagavond lag ik om half 9 al te pitten op de bank en half 10 lag ik in bed. Maar was nog steeds moe.
Een croissant opgepiept, lekker met honing en roomboter als ontbijt.
Tussen de middag 2 gebakken sneden maisbrood met een plak geitenkaas.
En voor het avond eten weer wat geïmproviseerd: de laatste erwtjes met fryergebakken aardappelpartjes, appelmoes en tonijnsteak.
Vandaag de dag rustig gestart met 3 Roggecrackers met geitenkaas, veggiespread en jam. Krantje gelezen. Tussendoor contact met dochter over het op hand zijnde verrassingsfeest.
Om 12 uur werd ik opgehaald en ben gaan lunchen.
Een plankje brood met 3 smeersels vooraf, wilde mijn tafelgenoot graag. Ik laat dat liever weg, want je neemt (je voor) 1 stukje, denkt: Oh, wat lekker! En voor je 't weet is het plankje leeg. En zo ging het ook....
Een lekker Waldkornbroodje met hete kip en 1 portie frietjes voor z'n 2. (zie foto)
Was lekker.
En een tijdje later een stuk appeltaart en cappuccino genomen ter afsluiting.
Zat bomvol.
Voor lief een kliekje opgebakken en zelf een schaaltje kwark met stoofpeer en appelspread genomen.
Nog 3 dagen vakantie te gaan.
En 1 etentje...
Dan er toch nog even hard aan trekken om er wat af te krijgen vóór kerst.
