Dag 1 van het ketogeen dieet zit erop. Vanochtend een grote fout gemaakt door drie verpakte haringen bij de AH te kopen. Had een halve dag een ranzige smaak in mijn bek en een ranzige lucht in huis. Ik ben gek op haring, maar dit was goor. Het spreekwoordelijke voordeel bij dit nadeel was dat ik geen trek meer had in de lunch en deze dus maar heb overgeslagen. Vanavond een snelle roerbak van ossenhaas reepjes, grote garnalen en aspergebrocoli gegeten en die was dan wel weer lekker.
Totaal 750 kCal, waarvan slechts 3% afkomstig is uit koolhydraten, dus de eerste dag is wat betreft samenstelling van de voeding in ieder geval succesvol. Ik verwacht morgen wel een redelijk stukje gewicht weer kwijt te zijn, maar dat is nog niet het effect van het ketogeen dieet, dat effect is pas na een dag of 3-4 te verwachten.