7Silvestris's Logboek, 02 jun 20

Lekker lunchen op het balkon :) Komkommersoep, vegan omelet en kidneybonen in tomatensaus

Bekijk Dieet Kalender, 02 juni 2020:
1005 kcal Vet: 41,03g | Eiwit: 79,27g | Kolhy: 71,65g.   Ontbijt: AH Blauwe Bessen, AH Gebroken Lijnzaad, Holland & Barrett Omega Mix,  Chiazaad, Alpro Soya Yoghurt Nature Ongezoet. Lunch:  Kidneybonen in tomatensaus,  Vegan omelet,  Vegan omelet groenten,  Komkommersoep. Diner:  Groenteschotel sperziewortel,  Witte kool/prei en sesam,  Bloemkoolrijst,  Ei. Snacks/Andere: Orangefit Fit Green Protein Mango/Perzik, Milbona Sojamelk Unsweetened. meer...
1866 kcal Activiteit: Boodschappen - 10 minuten, Wandelen (Matig) - 5 km/h - 2 uren en 30 minuten, Douchen - 15 minuten, Schoonmaken (Opruimen) - 25 minuten, Quick Yoga Cool Down and Stretch - Cool Down Stretches - 5 minuten, Slapen - 8 uren, Rusten - 11 uren en 22 minuten, Build a Booty Workout - Strength and Pilates Workout for Butt and Thighs - 40 minuten, Calorie Blasting Low Impact Cardio Boot Camp - 33 Minute Recovery Cardio Workout - 33 minuten. meer...

28 Ondersteuners    Ondersteun   

Reacties 
Ben wel heel benieuwd, hoe maak je een vegan omelet? Heb je dan net als kaas/vlees/zuivel vervangers ook al een vervanger voor ei? 
02 jun 20 door lid: Dappere-Dodo
Ik gebruik voor dit recept 80 gram gemalen kikkererwt (die maal ik zelf) en 2 'lijnzaad' eieren. Dat zijn 2 eetlepels gebroken lijnzaad met 6 eetlepels water en die laat ik even liggen in de koelkast dan wordt het een papje wat op ei lijkt. Ik gebruik ongeveer een eetlepel edelgistvlokken voor het binden. Verder zit er 50ml soyamelk in en 150ml water en ik gooi er ook altijd wat kleingesneden groente en een klein tomaatje door. Wat je doet is alle droge ingrediënten mengen. Daarna de lijnzaad eieren erbij en de rest van de ingredienten. Ik gebruik Kala Namak voor de ei smaak (soort zout is dat te koop in de toko's) en andere kruiden die ik lekker vind. Het omdraaien is altijd een trucje want het valt soms een beetje snel uit elkaar in de pan. Maar het is heel lekker en minder kcal en minder cholesterol en vet als een normaal ei 😊 (niet geschikt voor wraps btw) 
02 jun 20 door lid: 7Silvestris
Klinkt erg lekker! 🥰  
02 jun 20 door lid: Dappere-Dodo
Snap nooit waarom het dan ei heet? Of omelet?  
02 jun 20 door lid: annemiek rembil
Omdat het denk ik een prima vervanging is voor ei en omelet. Zelfde idee een beetje. En het is makkelijk zoeken op Google zo hè. Ik weet niet waar ik anders op had moeten zoeken via Google om hierop te komen 😂 
02 jun 20 door lid: 7Silvestris
gebruik je dan kikkererwten uit blik of gedroogde kikkererwten? 
03 jun 20 door lid: TMBoonstra
Gedroogde en je hoeft ze ook niet voor te koken. Na het wassen goed controleren of ze weer droog zijn anders krijg je geen meel. 
04 jun 20 door lid: 7Silvestris

     
 

Opmerking Toevoegen


U moet inloggen om een reactie te plaatsen. Klik hier om in te loggen
 


7Silvestris's Gewicht Geschiedenis


Download de app
    
© 2024 FatSecret. Alle rechten voorbehouden.