Na een goede nachtrust om kwart voor 8 opgestaan.
Begint mijn lichaam en geest eindelijk tot rust te komen....
Roept de arbeid weer.
Twee rijstwafels met plakjes kipfilet en een gekookt ei als ontbijt.
Vanmorgen lekker rustig, beetje buiten, beetje binnen.
Wel lekker buiten geluncht: groentebouillon met veel groenten, een Atkins boterham met een plak belegen kaas en 2 plakjes kipfilet.
Op de fiets naar het werk.
Een rustige, gezellige dienst gewerkt.
Terug op de fiets was 't al wat fris.
In de tuin nog meloen met een paar hamrolletjes gepeuzeld voor ik aan het avondeten begon.
Shakshuka met geitenkaas vanavond.
Lekker.
Ik heb een hele week dit menu gedaan. Wel hier en daar met wat aanpassingen of wisselingen.
Ga nog maar even een week door.
Nu lekker een vers koppie thee.
