|
Een andere manier van eten. Koolraap i.p.v. aardappels en voor de 1e keer aubergine. Dit is echt wel lekker
|
1566 kcal
|
Vet: 78,21g | Eiwit: 62,79g | Kolhy: 149,37g.
Ontbijt: De Zaanse Hoeve Yoghurt Griekse Stijl 10%, Hahne Haferflocken Oats, Golden Delicious Appels. Lunch: AH Goudse Kaas Belegen 48+, Komkommer (met Schil), Kipfilet, Markant Halvarine, AH Waldkorn Volkoren. Diner: Jumbo Kipkrokantschnitzel, Boursin Ail & Fines Herbes, AH Platte Peterselie, Basilicum, Koolraap, Aubergine. Snacks/Andere: PowerBar Ride Energy, Dolce Gusto Grande, LU Bastogne, Gwoon Extra Puur Chocolade, LU Bastogne, Dolce Gusto Grande Intenso, Dolce Gusto Grande. meer...
|
|
 Reacties
ziet er goed uit sunshine! als je de volgende keer de aubergine nog langer bakt of grillt wordt ie NOG lekkerder! Xx
02 jan 19 door lid: Elfje69
|
@Elfje69. Daar was ik idd al achter. Het meer gare stuk was het lekkerst 😂
02 jan 19 door lid: Zonnetje inhuis
|
Aubergine is héél licht giftig als ie niet gaar is, daarom ook bitter. (nature's way om ons iets duidelijk te maken 🤭) Je gaat er natuurlijk niet aan dood, maar het is niet lekker 🙄. Nog iets... Het is je vast opgevallen dattie in no time alle olie uit de pan had opgezogen? NOOIT olie bij gooien. Aubergines zijn net sponzen en 1 aubergine kan meer olie opzuigen dan jij wil drinken 🤣. Als je het op niet te hoog vuur bakt met wat zout laat ie vanzelf wel weer wat olie los 🤗 (ik ben een aubergine-junk 😉)
02 jan 19 door lid: Elfje69
|
Met een klein beetje olie inkwasten en op de grillplaat—> heerlijk! Ook zo lekker met tomatensaus en gesmolten mozzarella: melanzane alla parmigiana. Dat betekent ‘in schijven/plakken’, niet uit Parma of met parmezaanse kaas.
02 jan 19 door lid: MargreethT
|
Aubergines met zout besprenkelen en dan op keukenrol laten liggen. Op die manier zal hij minder olie opnemen ;). En anders een pan heel heet laten worden en dan een paar lepels water erin en de aubergine dus bakken zonder olie. Werkt ook zeer goed.
03 jan 19 door lid: Anoniemaa
|
Dank jullie wel! Met deze tips gaan we zeker aan de slag 😀
03 jan 19 door lid: Zonnetje inhuis
|
Als dat zo'n krokante kipsnitzel is, zou ik die vervangen voor een lekker gegrilde kipfilet of kipburger. Deze zuigt namelijk ook vet op als een spons. Wel lekker maar echt niet gezond 😅.
03 jan 19 door lid: patsboemknal
|
Ik bak mijn vlees groenten altijd in water. Pas aan het eind voeg ik een minischeutje olie toe voor een lekker smaakje en korstje. Zelfs de krokante kipsnitzel is dan nog lekker.
In de oven/airfryer zijn die snitzels ook geweldig
03 jan 19 door lid: Nelleke1974
|
| |
|
|
| |
Opmerking Toevoegen
U moet inloggen om een reactie te plaatsen. Klik hier om in te loggen
|
|
|
Zonnetje inhuis's Gewicht Geschiedenis
|