|
Keto lunch: Blauwe bessen cheesecake😋 Frambozen blijft mijn lievelings. Maar dit is een heerlijke tweede keuze. Ik had een liter griekse yoghurt gekocht, dus die moet op!😂 Dan maar meerdere keren per week taart😍 Fijne middag!😘
|
1353 kcal
|
Vet: 104,17g | Eiwit: 81,12g | Kolhy: 17,21g.
Ontbijt: Dolce Gusto Lungo. Lunch: Body & Fit Egg White Powder, Blue Band Roomboter, AH Doosjevol Blauwe Bessen, Pit&Pit Amandelmeel, Milbona Yoghurt Griekse Stijl, AH Zuivelspread Naturel, Milbona Slagroom . Diner: AH Hollandse Garnalen, Courgette TNF, AH Warm Gerookte Zalmmoten Naturel, AH Verse Slagroom, Lidl Grana Padano, Kappertjes. Snacks/Andere: Dolce Gusto Lungo. meer...
|
|
 Reacties
Wouw wat een pracht taart, en de mooie bloemen maken het nog mooier 👌🏻 Enjoy !
16 sep 20 door lid: Maridoraa
|
Anders was de bovenkant zo kaal😂
16 sep 20 door lid: keto_danny
|
16 sep 20 door lid: Maridoraa
|
Weer lekker van genieten! Mooi taartje weer!
16 sep 20 door lid: dani.p2
|
16 sep 20 door lid: marie ellen em
|
heb je het recept voor ons?
16 sep 20 door lid: marie ellen em
|
16 sep 20 door lid: annemiek rembil
|
Mag ik vragen hoezo een taart elke x? Of is dit een gezonde taart? 😊
16 sep 20 door lid: MariMariMar
|
Marimarmar, het is yoghurt met noten, slagroom en fruit.
Dus waarom niet?
Volledig ketogeen!
Daarom staat er ook bij "keto lunch"
16 sep 20 door lid: keto_danny
|
Blauwe bessen cheesecake:
-125 gram Griekse yoghurt
-30 ml slagroom
-20 gram roomkaas
-1el appelciderazijn
-50 gram (diepvries) blauwe bessen
-15 gram teisseire cassis limonade, of een zakje Bolero blauwe bessen. Extra zoetstof naar smaak.
-10 gram erythritol bruine suiker.
-10 gram roomboter.
-30 gram pecannoten of amandelen.(amandelmeel)
-2 velletjes gelatine
Laat eerst de bessen ontdooien.
Bodem:
Doe de pecannoten in een hakmolen.
En de roomboter in de magnetron.
Meng de gehakte pecannoten met de gesmolten roomboter, een snufje zout, en de bruine erythritol.
En vul de bodem van je mini taart vorm met dit mengsel, zet in de koelkast.
Vulling:
Doe 2 velletjes gelatine in een kommetje met koud water, en laat wellen.
Meng de Griekse yoghurt, slagroom, roomkaas.
Verwarm appelciderazijn , en limonade in een pannetje, smelt daar de 2 velletjes gelatine in.
Laat het 5 minuten afkoelen, en meng het dan door het yoghurt mengsel.
En meng voorzichtig de bessen erdoor, zodat ze heel blijven.
Of doe de bessen bovenop de taart.
Giet het in de vorm, en zet het terug in de koelkast.
Laat opstijven.
Eet smakelijk
16 sep 20 door lid: keto_danny
|
Ik heb de blauwe bessen nu langs de rand gezet, op de bodem. En wat cacao aan de bodem toegevoegd voor de kleur.
Dit is een basis recept, dus aanpassen naar wens
16 sep 20 door lid: keto_danny
|
Mooi! Dankje ga het maken en dan maak ik ook een foto😀
16 sep 20 door lid: MariMariMar
|
|
|
Wat een heerlijke taart!
Vraagje, ik gebruik geen gelatine. Wat zou ik in plaats van die 2 vellen gelatine kunnen gebruiken?
Groetjes!
16 sep 20 door lid: keepintouch55
|
Agar agar zou je dan kunnen gebruiken.
En mensen, het lijkt een taart, maar het is een TAARTJE!
Ik gebruik een 12 centimeter springvorm van Albert heijn
16 sep 20 door lid: keto_danny
|
16 sep 20 door lid: marie ellen em
|
| |
|
|
| |
Opmerking Toevoegen
U moet inloggen om een reactie te plaatsen. Klik hier om in te loggen
|
|
|
keto_danny's Gewicht Geschiedenis
|