|
Gister vegan kokoscake gebakken. M'n zoon vind m wel lekker, maar niet zoet genoeg, mijn vriend en ik vinden m heerlijk. Hij is LCHF.
|
1862 kcal
|
Vet: 117,93g | Eiwit: 83,54g | Kolhy: 99,78g.
Ontbijt: AH Jonagold, Jumbo Frambozen Vries Vers, Alesto Walnoten, Smaakt Gebroken Lijnzaad, Funksjonell Sukrin Melis, Danone Hütten Kwark, Melkan Yoghurt Turkse Stijl. Lunch: Zaanlander Kaas Belegen 48+, AH Gezouten Cashewnoten, Gebak Groot, Vegetus Kokoscake. Diner: Gouda's Glorie Mayonaise, King Rijstolie, AH Biologisch Winterpeen, Nevo Zoete Aardappel, Gegrilde Kip, Gegrilde Kip. Snacks/Andere: Delicata Puur Chocolade 85%, Chocola & Snoep, Zebra Bonbons. meer...
|
|
 Reacties
Looks good! Receptjeeee? 😁😁
19 okt 18 door lid: Zomerspruit
|
19 okt 18 door lid: TommeyLou
|
ik ben er nog niet aan toegekomen 'm uit te schrijven, zal zo ff doen 👍
19 okt 18 door lid: Elfje69
|
19 okt 18 door lid: annemiek rembil
|
Zeker Annemiek, hij weigert met me te trouwen :-(
19 okt 18 door lid: Elfje69
|
water loopt in mn mond!! mmm!
19 okt 18 door lid: letsdoitnow2018
|
Haha, ik reageerde op LCHF. Las het expres ff fout. Maar ach joh, uitschrijven kan altijd nog ;)
19 okt 18 door lid: annemiek rembil
|
ach, ben ik weer een coltrui hè.... ;-)
19 okt 18 door lid: Elfje69
|
19 okt 18 door lid: annemiek rembil
|
19 okt 18 door lid: willeke.
|
Een stukje van 65 gr (is leuke portie, want vult goed) zit je op 200 kcal, 4,55 gr KH, 14,3 gr vet en 11,05 gr eiwit
19 okt 18 door lid: Elfje69
|
Ingrediënten Droog:
70 gr tarwegluten
50 gr lijnzaad, gemalen
40 gr sojameel
20 gr haverzemelen (of tarwe)
40 gr geraspte kokos
80 gr sukrin gold/erythritol
1,5 theel (wijnsteen)bakpoeder
½ theel kaneel
¼ theel zout
Ingrediënten Nat:
240 gr ongezoete amandelmelk
60 gr neutrale olie
1 theel vanille extract (optioneel)
Bereiding:
Verwarm de oven voor op 200 gr en zet een kleine (siliconen) cakevorm klaar of een springvorm van 16 cm, rondom bekleed met (licht vochtig) bakpapier
Doe alle droge ingrediënten in een ruime kom en meng ze met een vork of garde goed door elkaar.
Voeg de natte ingrediënten toe en meng het met de garde tot het een dik beslag is zonder klontjes.
Giet het in de vorm en bak in 35 min gaar.
20 okt 18 door lid: Elfje69
|
Macro’s per gram vd hele cake:
Kcal 3,08
Vetten 0,22 gr
Koolhydraten 0,07 gr
Eiwit 0,17 gr
Macro’s per punt van 65 gram:
Kcal 195
Vetten 14,3 gr
Koolhydraten 4,55 gr
Eiwit 11,05 gr
Vezels 0,9 gr
20 okt 18 door lid: Elfje69
|
ik heb arachideolie gebruikt omdat die ook goed hitte kan verdragen, maar de volgende keer gebruik ik denk ik de niet-ontgeurde kokosolie van Royal Green. Ik vind de kcal nooit zo heel interessant eigenlijk, ik pas het toch in binnen mn macro's, dus issie wat rijker, neem ik een kleiner stukkie. Soort van tering naar de nering zetten, maar dan met kcal.... :-)
GA LEKKER BAKKEN MAN!! En..... fotoooooo!!
22 okt 18 door lid: Elfje69
|
Dan zal ik droevig sterven aan de gevolgen van rokende kokosolie Veca, het is niet anders 😜
22 okt 18 door lid: Elfje69
|
22 okt 18 door lid: Elfje69
|
| |
|
|
| |
Opmerking Toevoegen
U moet inloggen om een reactie te plaatsen. Klik hier om in te loggen
|
|
|
Elfje69's Gewicht Geschiedenis
|