Ik neem sperziebonen, omdat kousenband heel hoog is in koolhydraten. Maar scheelt niet heel veel in smaak hoor
11 sep 22 door lid: keto_danny
|
Ik vermoed dat ik voor kousenband naar een toko in de stad moet dus daar had ik helemaal geen zin in. Zo ver ik weet verkopen supermarkten het niet toch? Heb het nog nooit gezien in ieder geval. En inderdaad; vind sperziebonen net zo lekker én makkelijk.
11 sep 22 door lid: SabineS85
|
Ja bij ons verkopen ze het in de ah, maar ik woon in Amsterdam, dat zal wel verschil maken.
11 sep 22 door lid: keto_danny
|
Dat maakt zeker verschil. Er ging een wereld voor me open toen ik voor de eerste paar keer boodschappen ging halen toen ik in Purmerend woonde. Hier in Twente hebben we weinig verschillende etniciteiten (alleen veel mensen van Turkse en Marokkaanse komaf) en dat zie je terug in de winkels. Erg jammer want grijp vaak mis als ik specifieke kruiden of producten nodig heb.
11 sep 22 door lid: SabineS85
|
Dat ziet er erg lekker uit. Zou je willen delen hoe je het gemaakt hebt? Wij eten het zelfs nog uit een pakje van Knorr 🙄 en met sperziebonen ook. Ik heb kouseband wel al in meerdere Albert Heijns gezien. Ze passen het assortiment aan aan de eetgewoonten van de mensen die in de omgeving van de winkel wonen. En in Nootdorp kan je het zelfs in een kraampje langs de weg kopen 😃.
11 sep 22 door lid: Nicole71A
|
Sabine, als je erom zou vragen, dan schijnt het in de winkel te komen. Ik moet zeggen dat ik in een "blanke" wijk woon.(Mag je dat nog zeggen 🤔) Maar doe in een andere wijk boodschappen. Maar heb hier ook verschillende toko"s, waar ik van alles haal. Van blauwe bessen tot tahini, kappertjes, pepers etc etc.
En dat scheelt enorm in prijs. In de huidige tijd, moet ik misschien maar wat vaker naar de toko"s.😊
11 sep 22 door lid: keto_danny
|
Ik heb 350 gram kipdijfilet gemarineerd met een flinke lepel knoflookpuree, komijnzaadpoeder, mosterdzaadpoeder en kurkuma. Eigenlijk moet je ook fenegriek gebruiken maar omdat ik dat verder nergens voor gebruik koop ik dat niet speciaal.
De saus koop ik gewoon kant en klaar van Faja Lobi, te koop bij de AH. Roti massala speciaal heet het.
Door de saus doe ik 1 ui (eerst meefruiten nadat je kip heb gebakken), 2 grote tomaten in blokjes, klein potje sperziebonen, 2 gekookte eieren en 250 gram voorgekookte krieltjes door (gewone aardappelen kan ook)
Rotivellen ook gewoon van AH en ff opwarmen in magnetron. Dus bij mij ook geen culinair hoogstandje zoals je ziet 😅
11 sep 22 door lid: SabineS85
|
Ik heb deze ge-keto-fied 😂
https://surinamcooking.com/massala-kip/
En dan neem ik dijen, voeg gekookt ei, gekookte sperziebonen en gekookte pompoen toe.
Maar eigenlijk hoort het dus met kousenband en aardappelen, beetje vastkokende
11 sep 22 door lid: keto_danny
|
Ik moet naar de stad voor de toko’s, Danny want woon zelf in een dorp. Heb ik gewoon niet altijd zin in dus ga zo’n 1 x per maand om voorraden aan te vullen en verder doe ik het met het assortiment uit de supermarkten (en de online shops zijn ook een grote favoriet 😆)
Je hebt gelijk, met de huidige prijzen zou ik ook wat vaker moeten gaan. Maar toch kom ik ook vaak thuis met heel veel zaken die eigenlijk niet nodig/extra zijn dus hoe goedkoop ben ik dan nog uit.. en aangezien ik mijn voorraden zo veel mogelijk op wil maken voor we gaan verhuizen mag ik nu ff helemaal niet naar de toko’s van mezelf 🥲
11 sep 22 door lid: SabineS85
|
Ja, is best leuk, kasten, vriezer en koelkast leeg koken. Bij mijn onstaan dan altijd de lekkerste recepten.
11 sep 22 door lid: keto_danny
|
Dat beleid voeren ze dan niet in alle ah’s. Bij een van de twee winkels hier zijn ineens de verse bieten uit het assortiment en dan is het gewoon: jammer, pech gehad 🙃
Dank je Sabine, ik houd van simpel hoor ☺️
Hebben jullie ook geen toko of zo in de grotere steden, Sabine? Ik woon tussen Den Haag en Rotterdam en je merkt dat er hier in alle nieuwbouwwijken inmiddels mensen vanuit alle windstreken wonen, wat het assortiment zeer ten goede komt.
11 sep 22 door lid: Nicole71A
|
Sorry, ik zie dat er wel toko’s zijn in de stad ☺️
11 sep 22 door lid: Nicole71A
|
Haha @misslurfie🤪 silken tofu is heel erg geschikt voor chocolade mousse.
11 sep 22 door lid: keto_danny
|