Stamppot Andijvie met Gerookte Spekjes
Voorbereidingstijd: 15 min
Bereidingstijd: 20 min
Maaltijd type:
Hoofdgerechten
Bijgerechten
Lunch
Beoordeling:
Gemiddelde Beoordeling FatSecret Leden
|
door lid: Indrakuta
Stamppot Andijvie met Gerookte Spekjes
Een lente-stamppot met heerlijk frisse andijvie en knapperige spekjes.
Ingrediënten
Beschrijving
- Doe de 500 gram andijvie in een vergiet en sprenkel er de 200 ml sladressing naturel van over. Laat alles 20 minuten intrekken.
- Bak de gerookte magere spekjes uit en giet het bakvet er van af. Schil de 2 kg. aardappelen en kook deze met zout naar smaak.
- Stamp de aardappelen met de spekjes en de andijvie en voeg peper naar smaak toe. De stamppot 3 minuten in de magnetron en dien warm op met vlees naar keuze (bal gehakt, karbonade, saucijzen etc.). Eet smakelijk.
74 leden hebben dit recept reeds toegevoegd aan hun kookboek.
|
Beoordelingen
Ja inderdaad, moet zijn 1 kg aardappelen dus 250 gram per portie. Helaas kunnen ingebrachte recepten niet meer gewijzigd worden.
Ook lekker met een rundertartaartje gebakken in de Croma !
14 okt 13 door lid: Indrakuta
|
Is 500 gram aardappelen niet een beetje veel voor 1 persoon?
01 sep 13 door lid: Loontje1983
|
|
|
|
|
Beoordeel dit recept
U moet inloggen om dit recept te bekijken. Klik hier om in te loggen.
|
|
|
Zoek Meer Recepten
|
Selecteer op Type Maaltijd
Hoofdgerechten
Bijgerechten
Lunch
Nieuwste Recepten
Vochtig, zacht en heerlijk.
|
Gezonde en smakelijke noedels die gemakkelijk te maken zijn.
|
Taai, gezond en makkelijk te bereiden.
|
Lichtzoete, lekkere en caloriearme snack.
|
|
Recept Toevoegen
Voedingswaarde Overzicht:
|
|
Er zijn 569 calorieën in een portie Stamppot Andijvie met Gerookte Spekjes.
|
|
Calorieën Verdeling: 13% vet, 76% kolhy, 11% eiwit. |
|
Voedingswaarde
Portiegrootte
per portie
Energie
2380 kj
28%
569 kcal
Vet
8g
11%
Verzadigd Vet
3,13g
16%
Enkelvoudig Onverzadigd Vet
0,01g
Meervoudig Onverzadigd Vet
0,215g
Koolhydraten
108,15g
42%
Suiker
6,35g
7%
Vezels
10g
Eiwitten
16,29g
33%
Zout
3,06g
51%
Cholesterol
0mg
Kalium
1895mg
95%
Calorieën Verdeling:
Koolhydraat (76%)
Vet (13%)
Eiwitten (11%)
|
|
*Gebaseerd op een ADH van 2000 calorieën
|