Elfje69's Logboek, 25 apr 18

Mooiiiii. 👍🏻 

Hoe kan ik een privébericht aan jou sturen?? 

Hoi dania, dat kan via de webversie, niet via de app. Op de site zie je rechts "berichten" staan en dan kan je mensen een pb sturen 👍 

Hij lijkt wat donker/droog? Mijne is altijd wel een beetje nattig.. Ik geef je wel even een compliment voor de foto! (Vergeleken met een half jaar geleden..😅) Geniet maar lekker van je dadels..😂😂 

@elntien, ik gebruik is roggemeel erdoor, misschien dat dat m donker maakt. Geen idee, hij is iedere keer zo, hij smaakt ook bijna een beetje ontbijtkoek-achtig. Hij is niet droog, maar ik gebruik wel 2 theel bakingsoda voor de luchtigheid. En ik bak hem 40 min, want ik vind deze lekkerder als ie niet te nattig is. (Als cake vind ik het wel weer lekker als ie kleffig is 😋) 

Ah.. ja moet je nagaan, ik heb die van mij er nu 55 in staan.. maar ik gebruik havermout.. wel lekker trouwens roggemeel.. daar maak ik ook altijd de kruidkoek mee idd. Kan ik ook wel eens door de bananenvariant doen.!👍 

Ik gebruik deels havermeel, wat roggemeel en wat lijnzaadmeel. Zal zo het recept wel ff kopiëren 

Bananabread, High Protein Ingrediënten: ca 330 gr rijpe bananen 1 theelepel kaneelpoeder 3 eieren M 140 gram noten en/of pitten bijv: (35 gr walnoten, 35 gr amandelen, 35 gr hazelnoten, 20 gr zonnebloempitten en 15 gr pompoenpitten) 2 schepjes proteïnepoeder (liefst banaan of vanille) 60 gr havermoutmeel 30 gr roggemeel 20 gr blond lijnzaadmeel (niet kant en klaar te koop, je kan het zelf malen in een elektrisch koffiemolentje, maar je kan ook bruin lijnzaadmeel gebruiken, dat is wel te koop bij de AH) 2 theel baking soda 1 theel appelazijn 50 gram dadels, geweekt in kokend water 40 gr sukrin gold Bereiding: Verwarm de oven voor op 180º C. Zet een siliconen cake-/broodvorm klaar. Doe de dadels in een kommetje, overgiet met wat kokend water en laat een paar min weken Hak de noten grof en meng ze met de pitten. zet apart. Doe de bananen, de geweekte dadels en de eieren in de staafmixer mengkom en mix op de hoogste stand. Voeg de rest van de ingrediënten (behalve de notenmix) toe aan de kom en mix nog even door. Roer de gehakte noten en pitten door het mengsel en doe het in een siliconen broodvorm. Zet in de oven en bak in ongeveer 40 minuten gaar. IK HEB DE MACRO'S BEREKEND PER 10 GRAM BEREID PRODUCT, ZODAT HET NIET UITMAAKT HOE DIK JE M SNIJDT. WEGEN EN JE WEET HET Macro’s per 10 gr: Kcal 25 Vetten 1,3 gr Koolhydraten 2 gr Eiwit 1,2 gr  

Ik heb je recept opgeslagen. Ziet er erg lekker uit.