|
Keto diner: Geroosterde pompoen met bavette steak. Die rare was, in plaats van medium😂 Maar smaakte evengoed heerlijk! En een zelfgemaakte blauwader kaassaus. Zo die, was goed gelukt!😋 Fijne avond!😘
|
1458 kcal
|
Vet: 87,19g | Eiwit: 114,96g | Kolhy: 18,00g.
Ontbijt: Dolce Gusto Lungo. Lunch: Lidl Spekknabbels Paprika, Atkins Caramel Chocolate Peanut Nougat Bar, Atkins Chocolat Brownie. Diner: Milbona Slagroom , AH Biologisch Hollandse Blauwaderkaas 60+, AH Excellent Beef Bavette, Blue Band Roomboter, AH Pompoen Stukjes. Snacks/Andere: Dolce Gusto Lungo. meer...
|
|
 Reacties
Oeh hoe heb je die saus gemaakt als ik vragen mag? Klinkt heerlijk!
12 sep 20 door lid: Moowtjuh
|
Ik heb liever mijn vlees well done, maar dat is iets persoonlijks..het gerecht ziet er heerlijk uit 🙂
12 sep 20 door lid: Rommeltjes
|
Lekker hoor, hoe bewaar jij de pompoen als ik vragen mag, vries je het in? 😊
12 sep 20 door lid: dilekelmira
|
Blue cheese saus:
10 gram boter, waar je eerst
al het vlees in gebakken hebt.
Daar doe je 50 gram slagroom bij,
25 gram blauwader kaas, klein beetje worcestershiresaus, en flink zwarte peper.
Even de kaas laten smelten, en het een klein beetje laten inkoken.
En genieten!
(Ik heb nog net niet de pan uitgelikt😉)
13 sep 20 door lid: keto_danny
|
Well done met bavette is niet te doen, want dan kun je het niet meer kauwen.
Het is als riblappen zeg maar, dus of medium/rare,
of als stoofvlees.
De pompoen ligt hier gewoon wekenlang op tafel.
Als ie eenmaal doormidden is, dan doe ik het in een plastic zak in de koelkast.
13 sep 20 door lid: keto_danny
|
Welke blauwe kaas gebruik je? Gorgonzola?
13 sep 20 door lid: Mariska!!
|
Gewoon die van de Lidl.
Ik gebruik voor dit soort dingen gewoon de goedkoopste.
Bij ah hebben ze ook van die stukjes voor €1,- die zijn ook top.
En eigenlijk nóg goedkoper als bij de Lidl.
Maar ik was nou eenmaal bij de Lidl toen ik het bedacht
13 sep 20 door lid: keto_danny
|
Die blauwaderkaassaus klinkt erg goed 😋😋
13 sep 20 door lid: fatsigef
|
Is een aanrader, en doe de slagroom erbij, minder scherp dan wanneer je het zo eet.
Anders zou ik het zonde vinden van mijn steak
13 sep 20 door lid: keto_danny
|
Dankje voor de info ik had een stuk van de pompoen afgesneden dus ik dacht en nu, nu ook maar in een zakje gedaan en in de koelkast gestopt 😌 🎃
14 sep 20 door lid: dilekelmira
|
14 sep 20 door lid: keto_danny
|
14 sep 20 door lid: Mariska!!
|
| |
|
|
| |
Opmerking Toevoegen
U moet inloggen om een reactie te plaatsen. Klik hier om in te loggen
|
|
|
keto_danny's Gewicht Geschiedenis
|