|
Nieuwe no bake koekjes gemaakt. Vanavind kan ik vertellen of ze net zo lekker smaken als ze eruit zien :-)
|
1499 kcal
|
Vet: 63,46g | Eiwit: 104,27g | Kolhy: 103,83g.
Ontbijt: Nevo Aardbeien, De Notenshop Notenmix Stukjes, Smaakt Gebroken Lijnzaad, Body & Fit Whey Perfection Peach Mango, Konings Magere Naturel Kwark, Oké Magere Yoghurt. Lunch: Food 2 Smile Gepofte Soja Chips Salt & Pepper, Theunisse Kokosbrood, Zero Suiker, AH Roomboter Ongezouten, Koolhydraatarm Brood. Diner: Zwagerman Kipfilet Naturel, Bellezza Mozzarella Light, Partyfood / Dips, Hummus van witte bonen, Pizza, Rode Linzen Bodem. Snacks/Andere: Koekjes, Pindakaas-havermout-chocolade, Gebak Groot, Lemon-Ricotta taart, J.D. Gross Arriba 95% Cacao. meer...
|
|
 Reacties
Ziet er weer heerlijk uit! ik heb vanmorgen ook weer gebakken😬
06 jul 19 door lid: dani.p2
|
Lekker Dani, wat heb jij gemaakt?!
06 jul 19 door lid: Elfje69
|
Nouuuu dit ziet er ZOOOO goed uit! Daar wil ik m’n kwark voor inwisselen 🤤🤤
06 jul 19 door lid: Sheilavanwijk
|
Haha 3x raden...... wappelcake😬 vinden de kids toch echt super lekker! En wij ook 😊zet wel een foto neer😁
06 jul 19 door lid: dani.p2
|
Ze zien er zo lekker uit. 😍
06 jul 19 door lid: patricia220876
|
06 jul 19 door lid: mo.mo3
|
No-bake: dat moet me lukken. Als ze lekker zijn (wat ik wel verwacht bij jou 😘). Graag recept 😊
06 jul 19 door lid: bontehond88
|
06 jul 19 door lid: smr47
|
Koekjes van Havermout - Pindakaas & Gedroogd fruit
(no bake, 20 stuks)
Voedingswaarde per stuk:
104 Kcal
6,9 gr vet
6,8 gr Kh
2,5 gr eiwit
0,9 gr vezels
Ingrediënten:
100 gr havermout
100 gr pindakaas
50 gr gedroogde vijgen, in hele kleine stukjes
30 gr gedroogde abrikozen, in hele kleine stukjes
30 gr suikervrije maple syrup (bijv Good Good of MyProtein)
30 gr kokosolie
Topping:
80 gr extra pure chocolade
10 gr kokosolie
Extra nodig:
Siliconen mini-cupcakevorm of siliconen koekjesvorm oid
Bereiding:
Bak de havermoutvlokken op medium vuur in een droge koekenpan tot ze lichtbruin zijn.
Meng de havermout dan met de kleine stukjes gedroogd fruit en zet nog even aan de kant
Doe de kokosolie in een steelpan met de suikervrije maple syrup en de pindakaas en laat het alleen even zacht worden, zodat je het makkelijker kan mengen met de rest.
Meng het havermout mengsel er goed doorheen..
Verdeel het mengsel met een theelepel over 20 holtes van een mini-cupcakevorm. (siliconen is het makkelijkst omdat je ze daar later weer heel makkelijk uit kan drukken. Als je geen siliconen vorm hebt moet je er wel echt papieren hoesjes in doen)
Druk het mengsel heel goed aan en zet de vorm dan in de koelkast
Smelt intussen de chocolade met de kokosolie au bain-marie en giet het dan over de inmiddels gekoelde koekjes.
Laat minstens een half uurtje opstijven in de koelkast voor je ze uit de vormpjes drukt.
Als je ze in een rechthoekige vorm gemaakt hebt, dan kan je ze daarna in blokjes repen snijden.
Je zou van dit recept dus ook 6 à 8 repen kunnen maken!
Je kan de vijgen en abrikozen ook vervangen door 80 gr rozijnen.
06 jul 19 door lid: Elfje69
|
Ik heb er dus toch maar vast een halve van geproefd, ze zijn heel lekker geworden!! En je kan er natuurlijk volop mee variëren. Ik ga de volgende keer een deel van de havermout vervangen door (gepofte) quinoa en wat gehakte nootjes. misschien een beetje geraspte kokos erdoor...😍
06 jul 19 door lid: Elfje69
|
Hee, gepofte quinoa. Daar heb ik nog een bak van staan en vind ik gewoon zo echt heel saai om te eten. Dus dit ga ik onthouden!
06 jul 19 door lid: RunDisney
|
Je hoeft het niet eens lang te onthouden Run! Whoopwhoop de keuken in! 😁🤩
06 jul 19 door lid: Elfje69
|
| |
|
|
| |
Opmerking Toevoegen
U moet inloggen om een reactie te plaatsen. Klik hier om in te loggen
|
|
|
Elfje69's Gewicht Geschiedenis
|