|
Keto diner: Bloemkool rendang uit de "éénpan special" van the new food. Met 2 peanut butter cookies toe. Ik heb heerlijk gegeten!😋
|
1219 kcal
|
Vet: 82,76g | Eiwit: 86,28g | Kolhy: 20,58g.
Ontbijt: AH 100% Pindakaas Naturel, AH Ei. Lunch: Mattisson Biologische Psyllium Vezels, Hands Off My Chocolate Seriously Dark, Santa Maria Green Jalapeño, AH Ei, Byb Rode Cheddar 48+, AH Kappertjes, Zwagerman Gegrilde Beenham, John West Tonijnstukken in Water, Tomatenpuree. Diner: AH 100% Pindakaas Naturel, AH Ei, AH Gehakt Half-om-Half, Go Tan Kokosmelk, AH Bloemkool Roosjes, Kokosolie, Chinese Kool. Snacks/Andere: AH Suikervrije Katjesdrop, Fanta Lemon Zero, Dolce Gusto Lungo. meer...
|
|
 Reacties
Voor Ellen het recept!
Bloemkool rendang:
Voor 4 personen:
- 2 el kokosolie.
- 600 gram Bloemkool roosjes.( 7 minuten voorgekookt)
- 280 gram Chinese kool, fijn gesneden.
- 1 flinke el Thaise wokgroente kruiden.( Euroma)
- 400 ml kokosmelk.
- Handje taugé.
- Peper en zout.
- 1/2 tl xanthaangom.
Verhit de olie in een hapjes pan.
Zet het vuur hoog, en bak het gehakt rul.
Zet het vuur lager, en voeg de Thaise kruiden, en de voorgekookte bloemkool roosjes toe.
Voeg de kokosmelk toe, en laat 5 minuten pruttelen, terwijl je af en toe roert.
Voeg wat xanthaangom toe, tot de gewenste dikte van de saus.
Breng op smaak met peper en zout.
Schep de Chinese kool erdoor, of leg dat rauw op het bord.
Doe er een handje taugé doorheen, en schep het op de borden.
Eet smakelijk!
27 jan 20 door lid: keto_danny
|
| |
|
|
| |
Opmerking Toevoegen
U moet inloggen om een reactie te plaatsen. Klik hier om in te loggen
|
|
|
keto_danny's Gewicht Geschiedenis
|