|
toetje van vanavond : rabarbercake met meringueschuim
|
1279 kcal
|
Vet: 58,88g | Eiwit: 92,03g | Kolhy: 86,90g.
Ontbijt: Campina Botergoud Ongezouten Grasboter, Nespresso Koffie, Kaneel, Kokosolie. Lunch: AH 100% Pindakaas met Stukjes, AH Rucola, AH Snoeptomaatjes, Danone Hüttenkäse, AH Filet Americain Mager, Président Brie Light, AH Gebraden Rosbief, Wasa Vezelrijk Cracker, Atkins Koolhydraat Verlaagd Brood. Diner: AH Doperwten, SPAR Semmelbrösel, Smaakt Boekweitmeel, Olijfolie, Gekookt Ei, AH Schelvisfilet. Snacks/Andere: Rabarbercake met meringueschuim. meer...
|
|
 Reacties
ben jij een stiekeme feeder?! als dit toetje gezond is wil ik het recept.... :-D
24 mei 18 door lid: Elfje69
|
24 mei 18 door lid: elntien
|
24 mei 18 door lid: Biene Mays
|
Uhhh, precies dat wat het woord zegt... En dan wordt het vooral gebruikt voor mensen die graag anderen vetmesten 🙄😂
24 mei 18 door lid: Elfje69
|
ik was vandaag gewoon creatief bezig met het fruitcakerecept van Elntien, dat ze in het weekend met een prachtige foto van haar fruitcakerecept op FS heeft gezet.
Elntien ik heb het speltmeel door havermout vervangen en een extra ei toegevoegd en ook in het beslag wat sukrin,kaneel en vanillearoma toegevoegd. de eiwitten apart gehouden ,stijf geklopt en onder het beslag gedaan .Daarna stukjes rabarber op het beslag en daar nog een beetje kaneel erop.
Toen de cake bijna gaar was een meringuetopping ( 3 eiwitten stof kloppen+ sap van 1,5 citroenen + sukrin melis 150gram )op de cake verdeeld en nog ca. 10 minuten in de oven zodat de meringue een beetje bruin wordt.
24 mei 18 door lid: Biene Mays
|
Hmmmm. Legde je er rauwe stukjes rabarber op dan? Of kook je ze kort voor?
24 mei 18 door lid: Elfje69
|
1 cake = 16 porties
1 portie ( klein stukje):
75 kcal
eiwit 6,27 gram
koolhydraten 12,35
waarvan 1,15 gram suiker
vet 1,2 gram
vezels 1gram
Oh trouwens ben vergeten dat ik ook nog 1 maatschep (28 gram) Whey perfection vanille toe heb gevoegd aan het beslag voor de extra eiwitten.
Ik vind het allemaal wel meevallen, redelijk gezond toch.
24 mei 18 door lid: Biene Mays
|
EELFJE, de rabarber een beetje schillen en rauwe stukjes erop, want anders wordt je cake nat.
Rabarber is trouwens groenten en groenten zijn gezond toch.
24 mei 18 door lid: Biene Mays
|
24 mei 18 door lid: elntien
|
WAT betreft de " feeder" : Ik ben gewoon een liefhebber van lekker eten en wil ook nog een beetje kunnen genieten ook al let ik nu op mijn lijn en probeer ik gezonder te eten. Soms moet je gewoon een beetje creatief worden in de keuken en ik heb door jullie al een hoop goede tips en inspiratie gekregen.
24 mei 18 door lid: Biene Mays
|
Zo is het..! Genieten kan ook op een goede manier! 😍
24 mei 18 door lid: elntien
|
Ik plaagde je maar hè, het was bedoeld als compliment, omdat het er zo gruwelijk lekker uitziet 😋. Ik heb even een moeizame relatie met rabarber, ik vind het een lastig groente'tje. Ik wilde afgelopen week voor het eerst zelf rabarber koken en rabarber-aardbeien compote leek me lekker... Ik heb nu 1,5 pot rabarber-aardbeien saus... (Ook lekker, daar niet van). Ik wil dit recept ook wel eens gaan proberen 😊
24 mei 18 door lid: Elfje69
|
ELFJE rabarber is ook lekker in een " Engelse" crumble met en bramen of bosbessen en appel.Super makkelijk. Ik gebruik havermout en gehakte walnoten kaneel boter suiker( of sukrin) evt beetje koekkruiden en snufje nootmuskaat voor de crumble.
24 mei 18 door lid: Biene Mays
|
| |
|
|
| |
Opmerking Toevoegen
U moet inloggen om een reactie te plaatsen. Klik hier om in te loggen
|
|
|
Biene Mays's Gewicht Geschiedenis
|