mozomer's Logboek, 09 jun 17

Mezelf getrakteerd op een salade bij de pain quotidien! De detox tonic is met kurkuma, gember, grapefruitsap en bruiswater, was super lekker en volgens mij cal-arm! Vraagje; ik schrik steeds van de vetten in een avocado. Als je 1 avocado op hebt, ga je over je vet tax heen. Ik vermijd ze nu.. jullie? Zelfde geldt voor de koolhydraten in een banaan, die eet je dan toch niet meer? Jullie? 

Ik eet meestal een halve avocado. Bananen eet ik ook gewoon. Bij mij past het makkelijk in mijn menu maar ik eet 1600 kcal (45% kh, 30 vet, 25% eiwit), weet natuurlijk niet wat jij aanhoudt. 

Lekkere salade trouwens! en vraagje over de detox: zit er verse gember en kurkuma in? wil hem namaken namelijk 😃 

Ik weet niet zo goed hoe ze hem maken.. gember heel fijn geraspt, kurkuma in poedervorm, dat door de grapefruit (half glas?) roeren totdat alles opgelost is, dan spa erbij. Dat denk ik. Maar misschien laten ze het wel een tijdje trekken! Was evht hartstikke lekker! Lijkt een beetje op gingerbeer! Als ie is gelukt, last je dan weten hoe het moet? Je kan trouwens ook even naar zo'n filiaal bellen.. 

Misschien laten ze de gember en kurkuma trekken en zeven ze die er later uit? Ik ga experimenteren en laat het je weten als er iets drinkbaars uit komt :P 

@mozomer: in avocado zit inderdaad veel vet, maar je moet niet vergeten dat het de goede vetten zijn! Het brengt veel voordelen met zich mee, alleen 1 héle avocado op een dag is inderdaad wel veel... ik denk dat 1/4 tot 1/2 avocado per dag wel een "algemene" portie is. Ikzelf eet zo'n 1/4 avocado per dag, maar ik houdt een vetpercentage aan van 23-25%. En voor de banaan geldt ook: het zijn wel de 'goede' koolhydraten (vezels etc. én vitamines) maar het bevat wel veel suiker wat voor een energiedip en vetaanmaak kan zorgen. Dus je hoeft deze producten niet te mijden, het zijn natuurlijke producten en kunnen geen kwaad, maar elk voordeel heeft zo z'n nadeel.  

Idd.. avocado's zijn super gezond! Zeker eten! Je hebt vet nodig, kies dan de goede.. kokosolie (is ook zo'n voorbeeld) noten en avocado's zijn perfecte bronnen van goede vetten. Die je zelfs zullen helpen af te vallen. Per week 2 tot 3 avocado's en een handje noten plan ik zeker in mijn weekschema in! En ze verzadigen heel goed, waardoor je er langer op kan doen zonder honger 

Handje noten dan dagelijks he