Hi Nicole, heel simpel! Snij een courgette door de helft, hol hem uit, (zet deze vast voor 15 minuten in de oven op 180 graden) en meng dat met de in kleine stukjes gesneden ui, paprika en kipfilet. Doe er naar behoefte zout, peper en knoflook doorheen en vul de courgette. Zet het dan nog 20 minuten in de over op 180 graden....
Eet smakelijk! 😋