|
LEKKER
|
1287 kcal
|
Vet: 48,22g | Eiwit: 46,44g | Kolhy: 148,11g.
Ontbijt: AH 100% Pindakaas met Stukjes, Zuurdesem Brood . Lunch: Rode Paprika, AH Avocado Eetrijp, Nevo Komkommer met Schil, Bosui of Lenteui, Jumbo Houmous Gegrilde Groenten, Atkins Tortilla Wraps . Diner: Raw Super Food Kokosolie, Alpro Cuisine Soya Light, AH Spinazie Vers, Euro Shopper Tomatenblokjes, Uien, Jumbo Kikkererwten, AH Zoete Aardappel. meer...
|
|
1740 kcal
|
Activiteit:
Fietsen (Langzaam) - 18 km/h - 10 minuten, Fitness (Bootcamp, Sportschool) - 55 minuten, Stilstaan - 1 uur en 45 minuten, Wandelen (Matig) - 5 km/h - 20 minuten, Rusten - 12 uren en 50 minuten, Slapen - 8 uren. meer...
|
|
 Reacties
02 feb 19 door lid: Sandra.1994
|
Ingrediënten:
1 el kokosolie
1/4 el komijnzaad
1 kleine ui
1 theelepel zout (of minder, hoeft niet perse)
1 flinke teen knoflook
1 tl verse gember (gehakt)
Snufje kurkuma
Snufje gemalen koriander
Snufje chilivlokken
1 middelgrote zoete aardappel
1 klein blikje Kikkererwten a 130 gram
1/2e blik tomatenblokjes
100 a 150 ml kokosmelk
100 gram verse spinazie
Bereiding:
1. Komijnzaadjes roosteren in de kokosolie, dan de ui toevoegen tot deze glazig is.
2. Knoflook, gember, kurkuma, koriander en chilivlokken toevoegen en bakken tot de knoflook zacht is.
3. Dobbelsteentjes zoete aardappel, Kikkererwten, tomatenblokjes inclusief sap toevoegen en dan laten pruttelen tot de zoete aardappel gaar is. Daarna de spinazie toevoegen tot ie geslonken is en wat peper naar smaak.
Kan met rijst of andere granen geserveerd worden maar ik vond het zo al goed :)
02 feb 19 door lid: kuss_emmaa
|
Ik vergeet de kokosmelk, die moet tegelijk met de zoete aardappel etc!
02 feb 19 door lid: kuss_emmaa
|
| |
|
|
| |
Opmerking Toevoegen
U moet inloggen om een reactie te plaatsen. Klik hier om in te loggen
|
|
|
kuss_emmaa's Gewicht Geschiedenis
|