Voorbereidingstijd: 15 min
Bereidingstijd: 5 min
Maaltijd type:
Bijgerechten
Salades en Dressings
Sausen en Specerijen
Beoordeling:
Gemiddelde Beoordeling FatSecret Leden
|
Deze vetvrije Tzatziki past perfect bij bijvoorbeeld gegrild vlees of (pita-)brood.
Ingrediënten
Beschrijving
- Rasp de komkommer met een grove rasp en meng dit met 1 theelepel zout. Laat dit 15 minuten staan.
- Pers ondertussen de knoflook en meng door de yoghurt. voeg hierbij een snufje peper en een snufje cayennepeper (of chilipeper).
- Knijp de komkommer rasp goed uit, zodat het zoute water wegloopt. Roer de uitgeknepen rasp door de yoghurt. Hoe langer je het gerecht laat intrekken, hoe lekkerder het wordt.
- Ook lekker om te besprenkelen met olijfolie.
220 leden hebben dit recept reeds toegevoegd aan hun kookboek.
|
Beoordelingen
ipv snufje cayennepeper kan je ook verse mint toevoegen. Of helemaal aan het eind een klein beetje dille (niet veel anders is het te overheersend
08 dec 12 door lid: Tiny030
|
Besprenkeld met olijfolie 5 sterren!!
04 okt 12 door lid: smiekie77
|
|
|
|
|
Beoordeel dit recept
U moet inloggen om dit recept te bekijken. Klik hier om in te loggen.
|
|
|
Zoek Meer Recepten
|
Selecteer op Type Maaltijd
Bijgerechten
Salades en Dressings
Sausen en Specerijen
Nieuwste Recepten
Makkelijk, lekker en gezond ontbijt.
|
Eenvoudig en gemakkelijk recept.
|
Lekker, zacht en koolhydraatarm recept.
|
Lekker en makkelijk recept met veel vezels.
|
|
Recept Toevoegen
Voedingswaarde Overzicht:
|
|
Er zijn 85 calorieën in een portie Tzatziki.
|
|
Calorieën Verdeling: 1% vet, 38% kolhy, 61% eiwit. |
|
Voedingswaarde
Portiegrootte
per portie
Energie
356 kj
4%
85 kcal
Vet
0,11g
0%
Verzadigd Vet
0,03g
0%
Enkelvoudig Onverzadigd Vet
0,006g
Meervoudig Onverzadigd Vet
0,053g
Koolhydraten
8,3g
3%
Suiker
6,28g
7%
Vezels
0,4g
Eiwitten
13,48g
27%
Zout
1,46g
24%
Cholesterol
0mg
Kalium
119mg
6%
Calorieën Verdeling:
Koolhydraat (38%)
Vet (1%)
Eiwitten (61%)
|
|
*Gebaseerd op een ADH van 2000 calorieën
|