Wortel-pompoen Burger op Turks Broodje
Voorbereidingstijd: 10 min
Bereidingstijd: 20 min
Maaltijd type:
Hoofdgerechten
Lunch
Snacks
Beoordeling:
Gemiddelde Beoordeling FatSecret Leden
|
door lid: dymlan
Wortel-pompoen Burger op Turks Broodje
Een hartig, cholesterolvrij gerecht, perfect voor de lunch.
Ingrediënten
Beschrijving
- Verwarm de oven voor op 200°C.
- Snijd de rode ui in halve ringen. Fruit de rode ui met de helft van de zonnebloemolie. Kook 2-3 minuten tot ze doorschijnend zijn. Voeg suiker toe en roer goed. Laat het 10 minuten zacht worden.
- Verwarm het brood 8-10 minuten in de oven.
- Snijd ondertussen de tomaat in blokjes. Meng in een kom balsamicoazijn met olijfolie. Voeg de in blokjes gesneden tomaten toe en meng goed. Opzij zetten.
- Bak de wortel-pompoenburger met de resterende zonnebloemolie 2-3 minuten per kant. Voeg halverwege de zonnebloempitten toe aan de pan en bak mee met de burger.
- Snijd het broodje open, verdeel de aioli erover en leg de wortel-pompoenburger erop. Voeg de gekarameliseerde rode ui en geraspte cheddar toe. Serveer de tomatensalade ernaast.
|
|
|
|
|
Beoordeel dit recept
U moet inloggen om dit recept te bekijken. Klik hier om in te loggen.
|
|
|
Zoek Meer Recepten
|
Selecteer op Type Maaltijd
Hoofdgerechten
Lunch
Snacks
Nieuwste Recepten
Eenvoudig en licht tussendoortje.
|
Caloriearme gebakken traktatie, zonder toegevoegde suikers.
|
Simpel, gezond en lekker.
|
Lekker, taai en koolhydraatarm tussendoortje.
|
|
Recept Toevoegen
Voedingswaarde Overzicht:
|
|
Er zijn 706 calorieën in een portie Wortel-pompoen Burger op Turks Broodje.
|
|
Calorieën Verdeling: 42% vet, 46% kolhy, 12% eiwit. |
|
Voedingswaarde
Portiegrootte
per portie
Energie
2954 kj
35%
706 kcal
Vet
32,9g
47%
Verzadigd Vet
5,622g
28%
Onverzadigd Vet
0,45g
Enkelvoudig Onverzadigd Vet
11,102g
Meervoudig Onverzadigd Vet
5,819g
Koolhydraten
81,55g
31%
Suiker
8,25g
9%
Vezels
10,8g
Eiwitten
20,92g
42%
Zout
0,20g
3%
Cholesterol
0mg
Kalium
342mg
17%
Calorieën Verdeling:
Koolhydraat (46%)
Vet (42%)
Eiwitten (12%)
|
|
*Gebaseerd op een ADH van 2000 calorieën
|