Aan mijn Kookboek Toevoegen
Aan Voedingslogboek
Bevat:
24 portie(s)
Voorbereidingstijd:
3 u 20 min
Bereidingstijd:
45 min
Maaltijd type:
Brood en Gebak
Ontbijt
Lunch
Snacks
Beoordeling:

Nog niet beoordeeld.

Gemiddelde Beoordeling FatSecret Leden
door lid: RenskeEngel

Challah

Een bijzonder brood van Joodse afkomst.

Ingrediënten

Beschrijving

  1. Voeg water toe aan de gist en roer om op te lossen. Voeg bloem, suiker, eieren, zout, en olijfolie toe. Opmerking: houd een eidooier apart om later te gebruiken.
  2. Kneed tot een homogeen deeg is gevormd.
  3. Dek de kom af met een vochtige doek. Laat anderhalf uur rijzen.
  4. Verdeel het deeg in vijf gelijke stukken en maak een vlecht. Leg de vlecht op een met bakpapier beklede bakplaat. Laat het nog anderhalf uur rijzen.
  5. Verwarm de oven voor op 180°C.
  6. Bestrijk het achtergehouden eigeel met het deeg en strooi de sesamzaadjes erover.
  7. Bak 35-45 minuten.
 


     
 

Beoordeel dit recept



U moet inloggen om dit recept te bekijken. Klik hier om in te loggen.
 

Zoek Meer Recepten

Selecteer op Type Maaltijd

Brood en Gebak Ontbijt Lunch Snacks

Nieuwste Recepten

door lid: wendygroep
Een eiwitrijk gerecht boordevol smaken.
door lid: hayomar73
Een suikerarm ontbijt of tussendoortje voor het hele gezin.
door lid: SabretoothSammie
Een gezonde salade zonder cholesterol.
door lid: So78pe
Een heerlijk, cholesterolvrij gerecht.

Recept Toevoegen

Voedingswaarde Overzicht:

Er zijn 133 calorieën in een portie Challah.
Calorieën Verdeling: 25% vet, 64% kolhy, 11% eiwit.

Voedingswaarde
Portiegrootte
per portie
per portie
RI*
Energie
555 kj
7%
133 kcal
Vet
3,87g
6%
Verzadigd Vet
0,65g
3%
Enkelvoudig Onverzadigd Vet
0,488g
Meervoudig Onverzadigd Vet
0,492g
Koolhydraten
22,14g
9%
Suiker
0,14g
0%
Vezels
3,1g
Eiwitten
3,8g
8%
Zout
0,04g
1%
Cholesterol
23mg
Kalium
128mg
6%
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal)
7%
van ADH*
(133 cal)
7% ADH
Calorieën Verdeling:
 
Koolhydraat (64%)
 
Vet (25%)
 
Eiwitten (11%)
*Gebaseerd op een ADH van 2000 calorieën

Download de app
    
© 2021 FatSecret. Alle rechten voorbehouden.