We lagen al vroeg op bed. Ik zat op de bank al te knikkebollen, dus waarom mezelf langer pesten?!
Goed geslapen, vlak voor de wekker wakker.
Kwark met het laatste restje granola en een kakifruit.
Op de fiets, effe lekker frisse lucht, voor ik de hele dag met een mondmasker op moest.
Het 1ste uur benaderde ik de boel nog met veel humor, maar gaandeweg stond het huilen me vaak nader dan het lachen.
Er ging echt werkelijk niks goed en de boel veranderde ook nog per uur van regels.
Nog steeds geen pannen, paar keer om gevraagd.
Nu wel een andere kookplek, dichter bij de afdeling, maar nog steeds veel lopen en buiten om. Begon het ook nog te regenen!
Ook nog effe crisis, politie, ambulance.
Toen wist ik het helemaal niet meer, nog steeds geen pannen, kon wel janken en heb toen mijn baas gebeld wat ik moest doen.
Ik kon pannen komen halen van het restaurant, moest ik nog meer lopen, en ze moesten ook voor 3 uur weer terug, maar ik kon toen gelukkig wel koken. De braadpannen van gister was er maar eentje terug gekomen. Eerst de uien en spekjes erin gebakken. Daarna heb ik 2 kilo gehakt zo in die ene pan omgekeerd, was gelukkig al gekruid, en zo gebakken. Op de deksel omgedraaid, de onderkant gebakken en toen met een spaan in stukken en hompen gestoken. Hahahaha... De aardappelen met een kleine garde 'gestampt' voor ik de met heet water overgoten andijvie erbij kon doen. Geen kruiden tot mijn beschikking. En vierkante, rechthoekige en driehoekige gehaktballen erbij! Groot en klein.
En maar heen en weer lopen.
De laatste dingen afdrogen, opruimen en mijn spullen weer naar hun plaats brengen. Deed de lift het niet meer!!
Daarna nog mijn collega voor morgen bijpraten. Per mail was dat niet te doen allemaal, wat er was gebeurd.
Dus pas om 14 u klaar. Toen nog kijken of de lift het alweer deed en mijn geleende pannen alweer terug waren. Twee pannen van de 3 terug. En de lift deed het nog steeds niet. Kon ik weer een eind lopen om de pannen terug te brengen én om iemand te regelen die de lift zou nakijken!
Inmiddels half 3 en moest ik op mijn andere afdeling beginnen.
Daar dan ook maar 2 boterhammen gepakt met pindakaas, een beker koffie en een banaan gejat.
Vandaag wel genoeg gedronken, doordat ik ergens anders kon koken, daar kon ik ook naar het toilet.
Vanmiddag gelukkig een makkie met een maaltijdkippensoep met stokbrood.
Ik was net thuis, sloot het kippenhok en toen begon het te regenen.
Snel naar binnen.
Er stond een grote doos in de kamer. Een nieuwe elektrische haard. De andere maakte zoveel kabaal dat we de tv niet eens meer goed hoorde.
Lief met heel mijn relaas overspoeld onder een kop koffie.
Appt collega waar ik vanmiddag vroeg een uur mee had zitten bellen om alles uit te leggen, een protocol toe, waar wéér de hele boel op verandert is!!! 🥺
Zooo moe!
Bestel je toch wat; zei lief.
Dus Surinaamse Pom Kip met baka bana en Dawet (kokosdrank) besteld.
Ondertussen samen de haard uitgepakt en uitgeprobeerd.
Werd mooi op tijd geleverd. Had nog nooit Pom op. Was wat zoetig, grote stukken en veel kip, verse Sambal erbij. Lekkkkuuurr! Dawet was ook lekker, typisch, verrassend, maar lekker. Een cocosmelk achtige mooi roze substantie met een flinke vleug rozenwater(??), denk ik, en een vage laatste smaak van wierook! Maar ook lekker.
Het heeft een poos geduurd eer ik moed verzameld had om van mijn stoel op te staan, mijn schoenen uit te doen en de konijnen eten te geven. Ook omdat het flink regende.
Maar toen het eenmaal zover was, bleek het droog te zijn. Dus toch nog eventjes Twan kunnen aaien.
De haard, toen ie afgekoeld was, wordt best heet bovenop, de varen er op. Meer past niet. Hij is een stuk smaller dan de schouw die om de andere stond.
Van het weekend of zo wat meer 'aankleden'.
Het weekend vrij.
Zaterdag met dochter koken. Zondag zou de verzette afspraak met vrienden gebeuren, maar afgezegd vanwege de corona brandhaard.
Morgen maar 3 uurtjes werken 's middags. Maar ook naar de tandarts én er komt weer een badkamerboer koekeloeren.
En gelukkig niet in de brandhaard werken.
Nu languit op de bank. Even bijkomen.
En ik denk dat ik weer vroeg op bed lig.
Oh... het is al kwart over 10 geweest.
Vandaag ruim 12.000 stappen gezet. Maar toch nog 3.300 stappen te weinig voor de 5 de en laatste ster. En die vervalt om 0.00 u. Ga ik niet meer doen!
En nu eventjes relaxen nog. De laatste puzzel uit mijn boekje.
